Publicaciones
1 – Ailimpo Campo
La Asociación Interprofesional del Limón y el Pomelo (AILIMPO) lanza el primer número de AILIMPO CAMPO.
Este boletín mensual pretende llevar la actualidad y noticias del sector a los productores de limón y pomelo, empleando un formato fresco, dinámico y fácil de leer.
En cada número contaremos con una entrevista principal, información de las actividades que ha desarrollado la interprofesional y con el “Artículo del mes” abordamos de forma más extensa un determinado tema o aspecto relevante para el sector.
En la sección “Ailimpo y el campo” repasaremos todo lo relacionado con las prácticas de cultivo y en la «Actualidad fitosanitaria” comentaremos las novedades relacionadas con los temas fitosanitarios.
En el apartado de “Información” resumimos de manera rápida y directa la información mas relevante de cada mes y en la sección “Ailimpo Responde” resolveremos dudas que consideramos de interés general.
Por último, contamos con un apartado sobre “Desarrollo de la campaña” en la que se esboza la situación de las producciones, exportación e industria.
Para descargar el boletín mensual, hacer clic en los enlaces siguientes:
2 – Plagas y enfermedades de cítricos
A través de esta herramienta de muy fácil manejo, se tiene acceso a la descripción y sintomatología de la mayor parte de las plagas que afectan a los cítricos, que se ve complementada por una extensa colección de fotos.
Se ofrece información de las siguientes plagas y enfermedades:
- Alternaria – Anthracnose – Chimera Citrus Bacterial Spot – Citrus Black Spot – Citrus Canker
- Citrus Chlorotic dwarf virus (CCDV)- Citrus Scab – Citrus Stubborn Disease (CSD)
- Citrus Variegated Chlorosis (CVC) – Greasy Spot – Huanglongbing (HLB) – Leprosis
- Lime Anthracnose – Mal Secco – Measles – Melanose – Nutrient Deficiency – Phytopthora
- Pseudocercospora fruit and leaf spot- Psorosis – Septoria – Sweet Orange Scab – Tristeza
Fuente: Serrano, D., Serrano, E., Dewdney, M., and Southwick, C. (2010). Citrus Diseases. USDA/APHIS/PPQ Center for Plant Health Science and Technology
Greening
La enfermedad de HLB es considerada la enfermedad más importante, grave y destructiva de los cítricos en el mundo. Entre otros impactos, causa la muerte del árbol y el deterioro de la calidad y sabor del fruto. Se conocen tres especies de Candidatus asociadas a HLB, ‘Ca. L. asiaticus’ (especie asiática), ‘Ca. L. africanus’ (especie africana) y ‘Ca. L. americanus’ (especie americana).
La principal forma de dispersión de la bacteria causante de HLB es a través de dos vectores: Diaphorina citri (Kuwayama) para las especies asiática y americana, y Trioza erytreae (Del Guercio) para la especie africana (Garnier et al., 2000; Meyer et al., 2007; Hall, 2008) aunque esta “especificidad” bacteria-vector parece ligada a la separación espacial-geográfica entre vectores y patógenos y no a una restricción en la capacidad de transmisión por parte de los vectores. Existe una tendencia general a llamar Huanglongbing (HLB) a la enfermedad causada por las especies asiática y americana, mientras que a la enfermedad causada por la especie africana, se la ha denominado más comúnmente Greening de los cítricos, sin embargo en este documento se utilizará HLB indistintamente.
Candidatus Liberibacter spp. también se puede transmitir a través de material vegetal de propagación y afecta a todas las especies comerciales de cítricos además de otras rutáceas. Actualmente no existen métodos curativos ni especies o variedades resistentes a esta bacteria vascular.
El HLB está presente en los 5 países más productores de cítricos (China, Brasil, EEUU, India y México) donde causa un enorme impacto económico. España, sexto país productor mundial de cítricos, está seriamente amenazado al igual que el resto de regiones citrícolas libres de la enfermedad (Cuenca Mediterránea, Uruguay, Chile, Australia y Nueva Zelanda).
El riesgo de entrada de la enfermedad de HLB en el país, se ha incrementado en los últimos años, con la introducción en algunas regiones de España y Portugal de la Psila Africana (Trioza erytreae), plaga de cuarentena en la UE y uno de los dos principales vectores de la bacteria, cada vez más extendido en Africa. A pesar de llevar a cabo medidas de erradicación contra dicho vector, el gran impacto que la aparición de la enfermedad podría causar en el panorama citrícola español, hace necesario impedir su aparición y, en caso de que aparezca, determinar su distribución, actuar coN rapidez y eficacia, y combatirla con el fin de erradicarla y en cualquier caso evitar su propagación.
3 – Tratamientos Fitosanitarios recomendados
Nueva versión (nº18) del «Manual de materias activas y recomendaciones en tratamientos para CÍTRICOS (pre y post cosecha)»
En AILIMPO hemos publicado una nueva edición actualizada y ampliada del Manual de Materias Activas recomendadas en cítricos (versión nº 18, Revisión 0).
Como novedad más importante, en esta nueva versión se ha ampliado el manual a todos los cultivos CÍTRICOS.
Entre las finalidades que buscamos desde AILIMPO con la publicación de este manual, destacan:
- Informar al sector de la situación legal y ajustar la oferta de producto a las exigencias legales de los diferentes mercados.
- Recomendar los tratamientos de lucha más eficaces y que al mismo tiempo racionalicen el trabajo tanto en campo como en los almacenes de confección.
Este manual se enmarca dentro del plan de actuación anual de AILIMPO, concretamente en el eje clave sobre Seguridad Alimentaria y Protección Fitosanitaria, ya que “es fundamental para el sector que desde la Interprofesional se desarrollen herramientas y guías de trabajo que permitan a los productores y operadores implicarse directamente en garantizar la seguridad alimentaria y calidad fitosanitaria”.
Desde la primera versión que elaboramos en AILIMPO en el año 2008, han sido numerosas las versiones y revisiones que hemos confeccionado, adaptándonos a los cambios legislativos y exigencias de mercado, ampliando y depurando el contenido, convirtiendo este manual en una guía fundamental de referencia para los sectores de limón y pomelo de nuestro país y a partir de esta versión para el conjunto del sector de cítricos.
Se ofrece en un formato de rápida consulta, con enlaces al registro de productos fitosanitarios del Ministerio de Agricultura, donde se relaciona para cada plaga, enfermedad o uso, la recomendación del tratamiento correspondiente, con el siguiente detalle:
- Materia activa
- Producto comercial (se han incluido todos los del registro del MAPA, sin ser un listado exhaustivo).
- Número de registro (con link al registro de productos fitosanitarios del MAPA).
- Dosis de aplicación.
- Plazo de seguridad.
- Observaciones de tratamiento.
- LMR´s (Unión Europea y Estados Unidos).
También se incluye la sección “TRATAMIENTOS POSTCOSECHA LIBRES DE PESTICIDAS”.
Todo ello, con un índice de contenidos que facilita las operaciones de búsqueda de las herramientas por plaga/enfermedad.
Pinchar en el siguiente enlace para consultar el documento:
4 – Folleto Interpretativo Calidad Cítricos OCDE
Han finalizado los trabajos de elaboración del Folleto Interpretativo de las normas de calidad de Cítricos (Naranjas, Mandarinas, Limones y Pomelos) de la OCDE. AILIMPO ha venido trabajando junto al Ministerio de Comercio y MARM los dos últimos años aportando los comentarios y fotografías relativos a limones y pomelos.
La finalidad de este folleto de la OCDE (Organización de Cooperación y Desarrollo Económico) es facilitar de una forma ilustrativa la interpretación de las normas de calidad tanto por parte de los Servicios de Inspección oficiales de los distintos países, como por parte de los agentes comerciales: exportadores, importadores, clientes… Por lo que puede ser un buen instrumento que permita resolver discrepancias entre las partes.
En el caso de LIMONES, los parámetros de calidad considerados y sobre los que se ofrece un detalle fotográfico de clasificación en Categorías Extra, 1ª, 2ª y No aptos para comercialización son los siguientes:
- Color Externo
- Malformaciones
- Forma del Pezón
- Coloración Verde del Pezón
- Rugosidad
- Trips
- Heridas cicatrizadas
- Manchas Negrilla
- Heridas sin cicatrizar
- Oleocelosis
- Daños externos por frío
- Daños internos por frío
- Envejecimiento
- Presencia de cochinillas
- Cancrosis
- Puntos negros
- Podrido
Para tener acceso al Folleto interpretativo hay dos posibilidades:
Compra en la librería electrónica de la OCDE a un coste de 50€:
La publicación impresa ofrece la máxima calidad y definición y recoge los parámetros para naranjas, mandarinas, limones y pomelos. Incluye una llave USB para un mejor manejo de la información en el ordenador.
ComprarDescarga del fichero pdf en versión GRATUITA pero en baja calidad de resolución de las imágenes:
En el siguiente enlace se puede descargar el documento pdf. Ocupa 18 MB (244 páginas) por lo que la descarga puede ser un poco lenta.
Descargar5 – Factor de transferencia pesticidas en aceite de limón
Nota informativa de la Comisión Europea sobre el artículo 20 del Reglamento (CE) nº 396/2005 por lo que respecta a los factores de transformación, los alimentos y piensos transformados
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