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Chuletas de cordero a la plancha

Segundo plato

Ingredientes para 4 personas:
• 900 gr. de chuletas de cordero cortadas gruesas
• 2 limones
• 45 ml de aceite de oliva
• Sal y pimienta

Preparación:

Regar las chuletas con el aceite y el jugo de los limones, salpimentar al gusto. Para obtener un mejor sabor, conviene que reposen unos minutos con esta mezcla. Después, asar en una parrilla previamente calentada.

 

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