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Magdalenas

Postre

Elaboración:

Lavar el limón y rallar la piel. Calentar el horno a 180º.
Mezclamos la harina con la levadura y una pizca de sal. Por otro lado batimos los huevos con el azúcar. Sin dejar de batir añadimos la leche y el yogur. Seguimos batiendo e incorporamos la harina cucharada a cucharada. Finalmente incorporamos la ralladura del limón y zumo de limón.
Rellenamos los moldes y horneamos durante 20 minutos.


Ingredientes:

250g harina
150g azúcar moreno
2 huevos
3 cucharaditas de levadura en polvo
sal
100 ml leche
1 yogur natural
1 limón

 

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