Está en: Inicio » Productos » Antecedentes históricos

Antecedentes históricos

LimonerosEn la Mitología se atribuye a Hesperis y Atlas la progenitura de tres hijas que ostentan el patronazgo de los Citrus: Arethusa, el limonero; Aeglen, el cidro, y Hespertusa, el naranjo.

Desde la más remota antigüedad, han sido objeto de admiración, por sus distintas cualidades, los frutales cítricos, alcanzándose abundantes leyendas y fábulas, descritas para realzar las propiedades que se les atribuían. Al hacer referencia al limón, merece ser destacada la fábula que narra Athenaios, en relación con los suplicios que aplicaba Clearco de Heraclea, quien imponía a sus víctimas la muerte por mordedura de víbora, y que quedó sorprendido y maravillado al comprobar que algunos de los condenados habían escapado de la muerte por haber ingerido jugo de limón, obtenido de unos frutos que les fueron ofrecidos por un alma caritativa cuando se desplazaban al lugar del suplicio.

Aunque existen serias dudas en lo que concierne a la determinación del lugar exacto de origen del limonero, la idea general es designar su procedencia en Países del Sureste Asiático y Malasia.

Embalse para riegoEn pinturas murales de Pompeya y en elementos de tumbas romanas existe la confirmación de que el limón era ya conocido en el Imperio Romano. De todas formas, la primera alusión al limonero en un texto literario se encuentra en “Agricultura nabatea”, de Ibn Washshiyah, de principios del siglo X, donde se le denomina con el vocablo persa “limun”. De esta misma época datan las citas de los geógrafos árabes Istakhrí e Ibn Haukal, que mencionan la existencia en la India de un fruto muy agrio al que identifican con el nombre “limunah”.

No obstante su origen oriental, según Laufer, la primera referencia al limón, en China, la hizo Fan Ch´eng-ta, que describe el fruto en su “Kwei hay yü heng”, en la segunda mitad del siglo XII. Paralelamente en 1178, Chou K´ü-fei, en “Ling waitai ta”, da cuenta de que era conocido por la población de Cantón, indicando que su procedencia era de países del Asia meridional y, desde luego, de origen extraño a China, ya que el vocablo con que se le conocía, “li-mung”, no corresponde a la lengua del país.

subir